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Maravilla de piña

8 porciones

Vistoso y delicioso resulta este postre maravilloso que puedes servir en un almuerzo un fin de semana cualquiera. Prepáralo con sabores diferentes y disfruta de todo el color y sabor que te ofrece Golden.

Ingredientes

1 sobre de gelatina Golden de piña
2 tazas de agua hirviendo
1 envase de helado de mantecado / 435 g
1 sobre de gelatina Golden de piña
2 tazas de agua hirviendo
1 taza de agua fría


Preparación

Pon el sobre de gelatina Golden de piña en un recipiente y vierte las dos tazas de agua hirviendo.

Mezcla lo suficiente para que la gelatina se disuelva bien.

Lleva la mezcla a un envase rectangular y mételo en la nevera para que la gelatina adquiera firmeza.

Cuando esté firme, corta los cubos de gelatina y  ponlos dentro de un molde de silicón.

Pon la gelatina Golden de piña en un envase refractario y vierte el agua hirviendo.

Remueve con una cuchara de madera hasta que la gelatina se disuelva.

Incorpora el helado y mezcla hasta que se derrita.

Agrega la taza de agua fría.

Deja enfriar bien la mezcla y viértela suavemente en el molde, sobre los cubos de gelatina.

Ponla en la nevera para que adquiera firmeza. Desmolda la gelatina sobre una bandeja antes de servir.


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